35-Minuten gebackenes Ricotta-Huhn – köstlich saftig wie nie
Ein köstliches Rezept für gebackenes Ricotta-Huhn, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für jeden Anlass passt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Low Fat
Ingredients
Scale
- 500 g Hühnerbrust
- 200 g Ricotta
- 1 Ei
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Knoblauchpulver
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Hühnerbrust waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
- Ricotta, Ei, Parmesan, Oregano und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen.
- Die Hühnerstreifen mit der Ricotta-Mischung bestreichen und auf ein gefettetes Backblech legen.
- 20-25 Minuten backen, bis das Huhn durchgegart ist.
- Heiß servieren.
Notes
- Für eine knusprige Oberfläche kurz unter dem Grill bräunen.
- Mit frischem Basilikum oder Petersilie garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 450mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 150mg